Однотемпературное инфузионное затирание
Многоступенчатое инфузионное вливание

Конструктивные решения:

  • Комбинированные и многофункциональные цистерны в разных комбинациях
  • Полностью оснащен проводкой и трубопроводом, включая технологические клапаны-бабочки
  • Перфорированное дно
  • Встроенный насос (в стандартной конфигурации варочный цех оснащен одним насосом; при необходимости система может быть дополнена вторым насосом для увеличения производительности варочного цеха)
  • Дизайн для экономии пространства: опорная рама и перфорированная платформа объединяют емкости и другие компоненты в компактном блоке

Санитарные решения:

  • Полированная внутренняя поверхность резервуара и сварные швы
  • Легкая и быстрая очистка

Удобство:

  • Система управления интерфейсом процесса пивоварения: контроль температуры, регулирование расхода, включение / выключение насоса, скорость вращения смесителя, настройка таймеров и параметры приготовления сусла
  • Система позволяет выполнять поэтапное приготовление сусла
  • Доступны также конфигурации для брендового пивоварения

Конструкция

Компактная пивоварня BH2
1 Мешалка (MM) / Фильтрационный чан (LT) -верхний отсек комби бака
2 Бак горячей воды (HWT) - нижний отсек комби бака
3 Котел (K) / Вирпул (W)
A Теплообменник
B Насос
C Шкаф управления с сенсорной панелью
D Интегрированный технологический трубопровод
E Бункер для дробления солода (опцион.)
F Платформа с лестницей и перилами
G Грабли с приводом
Компактная пивоварня BH3
1 Мешалка (MM) / Фильтрационный чан (LT) -верхний отсек комби бака
2 Вирпул (W) - нижний отсек комби бака
3 Котел (K)
4 Бак горячей воды (HWT)
A Теплообменник
B Насос (2x)
C Шкаф управления с сенсорной панелью
D Интегрированный технологический трубопровод
E Бункер для дробления солода (опцион.)
F Платформа с лестницей и перилами
G Грабли с приводом

 

Пивоварня BH2 / BH3   BH 10 hl BH 20 hl BH 25 hl
Макс. Объем затора в баке (1) Л 655 1580 1790
Объем бака (2) Л 1140 2800 2915
Объем бака (3) Л 1400 2670 3200
Объем бака (4) Л 2000 4100 5100
Диаметр бака (D1) мм 1335 1890 1990
Диаметр бака (D2) мм 1335 1760 1925
Диаметр бака (D3) мм 1370 1680 1680
Высота бака (H1) мм 2730 2790 2850
Высота бака (H2) мм 2050 2150 2210
Высота бака (H3) мм 2000 2500 3000
Высота бункера для дробления (H4) мм 1150 1610 1880
Общая длина примерно (L) мм 3400 4250 4600
Общая ширина примерно (W) мм 1950 2510 2640
галерея

Фотографии производства

сертификаты

Качество нашего оборудования подтверждено документально:

  • управление и контроль, планирование, производство, продажа и управление окружающей средой регулируется в соответствии со стандартами ISO9001 и ISO14001;
  • Требования наших клиентов, общие правила профессии и хорошая инженерная и производственная практика;
  • Сертификат TÜV подтверждает соответствие требованиям стандарта EN ISO 3834-2;
  • Учтены условия для производства емкостей под давлением в соответствии с AD 2000 Merkblatt HP0 в HP 100 R в сочетании с EN ISO 3834-2;
  • Проектирование и производство емкостей под давлением в соответствии с Директивой 97/23 / EC (PED, модуль H / H1) контролируется соответствующим органом для оценки соответствия (TÜV, CE 0531).